ナゲクライ

2本の脚で直立歩行するため、動きは おそいが長いリーチのハサミを活かして獲物を捕らえ、頭頂部に大きく開いた口へ投げ入れる。若齢個体では この口は閉じており、貝殻や木の実を被って生活し、眼の下の触角の奥にある小さな口器で餌を食べる。成長にともない頭頂部の口が開き、大量の捕食が可能となる。この体高もあって 主な天敵はいないが、やわらかな殻の頭部を直射日光から守るため薄暗い沼地や地下にいることが多い。

むしった唇は、塩とレモンで前菜に。脚と腕、味噌たっぷりの甲羅でフルコース。