Gehoornde kanonkever

De mannetjes van deze soort zijn te herkennen aan hun hoornachtige blaasgaten. Wanneer vrouwtjes volwassen zijn, sluiten hun blaasgaten zich en verliezen ze het vermogen om stenen te gooien. Aan het begin van het broedseizoen leggen de vrouwtjes eieren op de stenen die door de mannetjes worden afgevuurd. Die stenen dienen vervolgens als voedsel voor de groeiende larven. Hoewel deze soort eerst werd aangezien voor volwassen gepantserde kanonkevers, is het eigenlijk een genaturaliseerde niet-inheemse soort die is geëmigreerd vanuit een ander continent. De gehoornde kanonkever kan paren met gepantserde kanonkevers, maar slechts de helft van de eieren zal daadwerkelijk uitkomen. De uitgekomen hybride dreigt het genetische erfgoed van de soort ernstig te vervuilen en vertoont bovendien agressief territoriaal gedrag. Zo vuurt hij soms rotsen af op jonge gepantserde kanonkevers, waardoor de hele soort met uitsterven wordt bedreigd.

Kook het beest in zijn geheel in een pan tot het schild rood kleurt. Haal het dan uit de pan en verwijder de schaal. Bestrooi het uitgelekte vlees met steenzout.